Le malade imaginaire, Molière
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Une opposition qui ne date pas d’hier
Marie Tison La Presse
La directrice du département d’histoire de l’Université de Guelph, Catherine Carstairs, rédige actuellement un livre sur l’histoire de la santé dentaire au Canada. Elle connaît bien les tenants et aboutissants de la fluoration de l’eau en Amérique du Nord.
L’opposition à la fluoration de l’eau est-elle un phénomène récent ?
Non. Dans les années 50 et 60, alors que plusieurs municipalités discutaient de la fluoration de l’eau, l’opposition venait de gens qui craignaient des effets secondaires encore inconnus. À l’époque, il n’y avait pas d’études qui portaient sur de longues périodes de temps. Il y avait également des gens, comme le maire de Montréal Jean Drapeau, qui avaient des arguments liés aux libertés civiles : ils trouvaient injuste que des gens soient forcés de consommer des substances contre leur volonté. Dans les années 70, ce sont les arguments environnementaux qui ont pris de l’importance.
L’opposition a maintenant plus de succès. Pourquoi ?
Dans les années 50, lorsqu’on a introduit la fluoration de l’eau, les enfants avaient la bouche pleine de caries. C’était un sérieux problème. Il y a eu d’énormes améliorations et au début des années 80, la carie était beaucoup moins présente. Le problème était donc beaucoup moins sérieux dans la population, à l’exception de groupes marginalisés, comme les communautés autochtones. Comme les gens s’inquiètent moins de la carie et se préoccupent plus de l’environnement et de ce qu’on ajoute à la nourriture et à l’eau, l’opposition à la fluoration s’est intensifiée.
Pourquoi y a-t-il une telle différence entre les taux de fluoration au Québec et en Ontario ?
Toronto a rapidement adopté la fluoration et les autres municipalités ontariennes ont suivi. Au Québec, c’était une autre histoire : à Montréal, le maire Jean Drapeau ne voulait rien savoir. En 1975, le gouvernement libéral du Québec a annoncé son intention de rendre la fluoration obligatoire, mais le Parti québécois a rejeté cette idée à son arrivée au pouvoir en 1976. Le débat a donc eu lieu plus tard qu’en Ontario, alors que l’opposition était plus forte. En outre, lorsque de grands centres urbains fluorent leur eau, ça fait une grande différence sur les chiffres provinciaux. Ainsi, le taux de fluoration est élevé en Ontario parce que Toronto fluore son eau, alors qu’il est bas au Québec et en Colombie-Britannique parce que Montréal et Vancouver n’ajoutent pas de fluorure à leur eau potable. Enfin, le mouvement en faveur d’une alimentation naturelle est plus fort au Québec et en Colombie-Britannique que dans les autres provinces.
Compte tenu d’une opposition de plus en plus forte, pourquoi les directions de santé publique continuent-elles malgré tout à préconiser la fluoration de l’eau ?
Les bénéfices sont peut-être moins importants qu’au début, mais il y en a encore. La fluoration de l’eau permet de rejoindre des populations défavorisées qui ont des taux supérieurs de caries dentaires. Pour les enfants de la classe moyenne qui brossent régulièrement leurs dents, qui jouissent d’un bon soutien familial, la fluoration de l’eau ne fait peut-être pas une grande différence. Mais ça peut avoir de véritables bénéfices pour les populations qui vivent plus de difficultés.
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Débat polarisé autour du retour de la fluoration de l'eau à Calgary
https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1367614/fluor-carrie-dent-pour-contre-conseil-muni...
[color=#90[b]0]Réticences[/b]
Moins nombreux au conseil municipal, les anti-fluors ont surtout fait entendre leur voix par l’intermédiaire du Dr Robert Dickson, le fondateur de Safe Water Calgary.
"Allons-nous laisser la fluorose dentaire affecter le cerveau, la glande thyroïde, les os et les dents des enfants afin d'éviter qu’ils n’aient une demi-carie dans leur vie ? Non, je ne crois pas!", a-t-il proclamé.
Les détracteurs de la fluoration de l'eau ont également mentionné un lien entre une exposition au fluorure pendant la grossesse et des problèmes de développement du cerveau des enfants.
Le rapport O’Brien reconnaît que la fluoration de l’eau peut entraîner une fluorose dentaire, une affection qui cause des tâches sur les dents, et causer des dysfonctionnements au niveau de la thyroïde.[/color][/color]
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